رقائق الشيبس اللذيذة بطريقة صحية!


شاركها الآن تمت المشاركة: 2

من لا يحب رقائق الشيبس اللذيذة بقرمشتها الممتعة ونكهاتها المتعددة؟ إليك طريقة سهلة وبسيطة لتحضيرها في المنزل باستخدام المايكروويف، والحصول على رقائق الشيبس المعروفة ولكن بطرقة صحية ولذيذة.

1. تقطع البطاطا المغسولة بشكل جيد, إلى شرائح رقيقة, توضع الشرائح فوراً في وعاء ماء بارد.

2. تنقع الشرائح وتشطف بالماء البارد, إلى أن نحصل على ماء نقي في وعاء الشرائح. وإذا كان لديك الوقت, يمكن نقع الشرائح لمدة دقائق إضافية قبل الشطف.

3. تجفف الشرائح, بين قطعتين من القماش.

4. توضع الشرائح على مناشف ورقية, وتوزع على طبقة واحدة. ويجب التأكد من أن الشرائح لا تلتصق ببعضها, يمكن رش الشرائح بالملح, وبعض التوابل الأخرى, كما يمكن دهن سطحها بالفرشاة بزيت الزيتون.

5. تدخل الشرائح في المايكروويف, لمدة 3 دقائق, ثم نراقب إذا كان هناك شرائح قد احمرّ لونها, ونخرجها, ثم نعود ونترك ما تبقى من الشرائح دقيقة في المايكرويف, مع المراقبة, وهكذا... إلى أن نصل إلى أن جميع الشرائح قد أصبحت باللون الذهبي.

6. نكرر العملية, من أجل باقي الشرائح.

لنحصل في النهاية على رقائق شيبس لذيذة وصحية في المنزل بطريقة سهلة, وبالنكهة التي نفضلها.

يمكن تخزين رقائق الشيبس في وعاء محكم الإغلاق, للاحتفاظ بها لعدة أيام.

جرّبها وأخبرنا بالنتائج

شاركها الآن تمت المشاركة: 2
486 مشاهدة
تاريخ:٢٩‏/٤‏/٢٠١٧
كاتب: Rahaf Qassar
طبخ، أفكار، طبخ صحي، أطباق صحية، شيبس، رقائق الشيبس

شاركنا القول

الرجاء أضف تعليق مفيد... ليتم نشره من قبل الإدارة